Ветчина 🥓
Ветчина 🥓 Ингредиенты: 🎈Мясо куриного бедра - 500 г 🎈Куриное филе - 300 г 🎈Нитритная соль - 1 ч/л без горки 🎈Соль - 8 г 🎈Холодная вода - 80 мл 🎈Коллагеновая обалочка 🎈Выпекаем при 100⁰ 1.5 часа Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!
2 просмотров