Паста с мидиями и овощным соусом — 9 сентября 2026 г. в 16:13:03.250
Паста с мидиями и овощным соусом 📝 Ингредиенты: - Сладкий перец — 1 штука - Репчатый лук — 1 штука - Помидоры в собственном соку — 400 г. - Чеснок — 2 зубчика - Растительное масло — 3 ст. ложки - Соль — по вкусу - Перец чёрный молотый — по вкусу - Маринованные мидии — 150 г. - Спагетти или другая паста — 200 г. Процесс приготовления: 1․ Перец, лук и помидоры нарежьте небольшими кусочками. Чеснок пропустите через пресс. 2․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук с перцем до мягкости. Добавьте чеснок и готовьте ещё минуту. 3․ Выложите в сковороду помидоры вместе с соком. Посолите и поперчите. После закипания убавьте огонь до небольшого и готовьте под крышкой 6–7 минут. 4․ Снимите соус с огня и смешайте с мидиями. Используйте только мидии без маринада. 5․ Пасту отварите до состояния al dente. 6․ Добавьте пасту в сковороду с мидиями и соусом. Хорошо перемешайте. Лучшие рецепты тут 👉 https://max.ru/kuxnia_vnutri