🍲 Суп с булгуром и грибами
🍲 Суп с булгуром и грибами Вкусный, лёгкий и ароматный суп для домашнего обеда! 😋 📋 Ингредиенты: 🔹 Куриное филе — 1 шт. 🔹 Булгур — 1 пакетик 🔹 Грибы — 150 г 🔹 Морковь — 1 шт. 🔹 Лук — 1 шт. 🔹 Томатная паста — 1 ст. л. с горкой 🔹 Кинза — по вкусу 🔹 Перец горошком — 10–15 шт. 🔹 Соль — по вкусу 🔹 Перец чили — по желанию 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Куриное филе залейте водой, добавьте перец горошком и варите до готовности. Затем достаньте мясо и нарежьте кусочками. 2️⃣ Лук мелко нарежьте, морковь натрите на тёрке, грибы нарежьте пластинками. Обжарьте овощи и грибы на сковороде, добавьте томатную пасту и перемешайте. 3️⃣ В кипящий бульон добавьте булгур и варите согласно инструкции на упаковке. Затем положите обжаренные овощи с грибами и нарезанное куриное филе. 4️⃣ Посолите по вкусу, при желании добавьте немного чили. Варите до готовности булгура. В конце добавьте измельчённую кинзу. Приятного аппетита! ❤️ 💬 А вы готовите супы? Делитесь своими любимыми рецептами в комментариях! ❤️Да, супы часто бывают на нашем столе! ✅Иногда готовлю, когда есть время. 🤔Честно говоря, готовлю супы редко.