🥬Мини голубцы — 7 июня 2026 г. в 18:00:33.378
🥬Мини голубцы Ингредиенты ▪️Фарш говяжий - 700 г. ▪️Лук репчатый - 150 г. ▪️Рис круглозерный - 150 г. (только промыть). ▪️Кинза, укроп, петрушка, базилик -50 г. ▪️Томатная паста - 1.5 ст.л. либо томаты в соку 200 г. ▪️Соль - 1.5 ч.л. ▪️Перец молотый - 1 ч.л. ▪️Сухой красный базилик - 1 ч.л. ▪️Вода кипяченная - 200 мл. Ингредиенты для соуса: ▪️Топленое масло - 1 ст.л. ▪️Болгарский перец - 1 шт. ▪️Лук репчатый - 1 шт. ▪️Перец чили - по вкусу. ▪️Чеснок - 2 зубчика. ▪️Помидоры в соку - 400 г. ▪️Для заливки - 200 мл кипятка и 1 ст.л. томатной пасты + 1/2 ч.л., соли. ▪️Также понадобится крупный качан капусты.

