Вкусные пирожные «Мадам Фу- Фу» — 19 июня 2026 г. в 05:25:01.475
Вкусные пирожные «Мадам Фу- Фу» Очень интересное и вкусное грузинское пирожное 🤗 Ингредиенты: • 5 белков • 250 г сахара • Щепотка соли • Ванильный Сахар • 5 г кукурузного крахмала • Одна чайная ложка какао • 50 г грецких Орехов Приготовление: Белки хорошо взбить с щепоткой соли до мягкой пены, добавить сахар и ванильный и взбивать до плотности добавить чайную ложку крахмала взбить ещё пару минуточек и всё меренга готова! Отслеживаем на противень с помощью кондитерского мешка и насадки французская звезда делаем круговые движения потихоньку сужая вверх серединка пирожного должна остаться пустой! Посыпаем какао! Отправляем в духовку при 100°C на полтора-два часа я включала режим конвекции! Для крема взбить 200гр слив масла до Бела добавить 200гр варёной сгущенки в конце добавить одну столовую ложку какао (у меня на этом этапе выключилась камера) получается очень вкусный шоколадный крем! Начиняем наши пирожные кремом как показано на видео, далее обваливаем пирожные в молотых грецких орехах и готово! Кулинария и рецепты