Грудка индейки в медово-горчичном маринаде🍯 — 31 июля 2026 г. в 08:25:01.056
Грудка индейки в медово-горчичном маринаде🍯 Ингредиенты: Грудка индейки стейки 4-5 шт, я их порезала пополам Лук красный 1/2 шт Помидор 1 шт Сыр ~50-60 г Соль 1 ч л Перец ~0,5 ч л Сушеный чеснок и томаты 1 чл Оливковое масло 1 ч л Маринад: Горчица дижонская 2 ч л Мёд 1 ч л Сок половины лимона Приготовление: Индейку выкладываем в сбрызнутую маслом форму, солим, перчим и смазываем горчицей и мёдом. Поливаем соком лимона и посыпаем приправой. Оставляем мариноваться минут на 20. Выкладываем сверху кольца лука, помидор и тёртый сыр. Чтобы сыр не пригорал, накрываем мясо пергаментом, и запекаем 25 минут при 180’ Для румяной корочки за 5 минут до окончания запекания снимаем пергамент Кулинария и рецепты
193 просмотров