🥒 Фаршированные кабачки с курицей и грибами
🥒 Фаршированные кабачки с курицей и грибами Ещё один рецепт, когда ты вроде «не фанат кабачков»… А потом — где добавка? 😄 📌 Сохраняй — это реально топчик! Ингредиенты: 🍗 Куриный фарш — 450 г 🥒 Кабачок — 1 большой или 2 средних 🍅 Помидоры — 2 шт 🍄 Шампиньоны — 3 шт 🥛 Сметана 20% — по вкусу 🧀 Твёрдый сыр — по вкусу 🧂 Специи: соль, сухой чеснок, паприка, чёрный перец Как готовим: 1️⃣ Нарезаем кабачки кружочками по 1,5 см, вырезаем серединку. 2️⃣ Мякоть измельчаем и добавляем в фарш со специями. 3️⃣ Выкладываем кольца кабачка на противень и фаршируем начинкой. 4️⃣ Смазываем сметаной, сверху — помидор и шампиньон. 5️⃣ Запекаем при 180°С ~30 минут. 6️⃣ Посыпаем сыром и ещё 10 минут в духовку. Готово! Понравилось? Поделись с друзьями😊 Кулинария и рецепты