🐟 Запечённая горбуша с овощами в духовке
🐟 Запечённая горбуша с овощами в духовке #горячее Ингредиенты: 🔸Филе горбуши - 800 г 🔸Лук - 1-2 шт 🔸Морковь - 1 шт 🔸Томатная паста - 1 ст.л 🔸Чеснок - 2-3 зубчика 🔸Сыр - 150 г 🔸Зелень 🔸Сметана - 2 ст.л 🔸Соль, перец - по вкусу Приготовление: 🔸Обжариваем лук и морковь несколько минут, добавляем томатную пасту и чеснок, перемешиваем, заливаем водой и тушим 5-7 минут. 🔸Затем соединяем сыр, зелень и сметану. 🔸Выкладываем рыбу в форму, солим и перчим, сверху выкладываем овощи и сырную шубку. 🔸Затем отправляем все в разогретую до 180°С духовку на 30 минут. Кулинария и рецепты