🥧 Пирог с мясом и сыром — 20 мая 2026 г. в 08:25:00.581
🥧 Пирог с мясом и сыром 📝Ингредиенты: Для теста: Тёплое молоко — 400 мл. Дрожжи сухие — 10 гр. Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Яйцо — 1 шт. Подсолнечное масло — 100 мл. Мука — 600 гр. Для начинки: Фарш — 200 гр. Лук — 1 шт. Помидоры — 2 шт. Сыр — 100 гр. Соль и специи — по вкусу. ⏳Приготовление: 1. В тёплом молоке растворите дрожжи, сахар и соль. 2. Добавьте яйцо и масло, перемешайте. 3. Постепенно всыпьте муку и замесите тесто. 4. Оставьте тесто подниматься до увеличения в объёме. 5. Обжарьте фарш с луком и специями. 6. Раскатайте тесто и выложите начинку. 7. Добавьте нарезанные помидоры и сыр. 8. Выпекайте при 180°C до румяной корочки. Кулинария