карый аласызмы видео, куренэме
карый аласызмы видео, куренэме рецепт Трендовый десерт из батона ✅ Сахар для карамели 200г ✅ Молоко 500г ✅ Яйцо 3 шт ✅ Батон 250г ✅ Сгущенка 380г ✅ Ванильный сахар 5г ✅ (лимонная цедра - по желанию) 1. Растопить 200 г сахара на сковороде до янтарного цвета и перелить карамель в форму. Осторожно: она очень горячая. 2. Смешать молоко, яйца, сгущёнку, ванильный сахар, (лимонную цедру). Добавить батон кусочками, оставить на 5–10 минут, чтобы он пропитался, затем тщательно пробить блендером до однородности. 3. Вылить смесь поверх карамели. 4. Поставить форму в ёмкость с горячей водой. Вода должна доходить примерно до половины высоты формы. 5. Готовить при среднем огне около 40–60 минут. Время зависит от размера и глубины формы. Центр должен слегка дрожать, но не оставаться жидким. 6. Полностью остудить, затем убрать в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь. 7. Провести ножом по краям и перевернуть на блюдо.