Бефстроганов в сливочном соусе с грибами 🍴 — 18 июня 2026 г. в 15:45:37.158
Бефстроганов в сливочном соусе с грибами 🍴 Ингредиенты: 🥩Говядина (вырезка, нарезанная полосками) 🧅Лук репчатый 🍄🟫 Грибы шампиньоны 🥛Сливки 23% 🍖Говяжий бульон 🫙Соль, перец 🧈Масло для жарки Приготовление: 1. Мясо: Нарезанную полосками говядину быстро обжарить порциями, чтобы не пустило сок. Снять мясо со сковороды. 2. Лук и грибы: В той же сковороде обжарить репчатый лук. Добавить нарезанные шампиньоны и жарить до мягкости. 3. Соус: Влить говяжий бульон. Вернуть обжаренное мясо. Добавить сливки 23%. Посолить и поперчить. 4. Тушение: Накрыть крышкой и тушить 15 минут на среднем огне.
2 099 просмотров