🥩 Тушёная свинина с картофелем и горошком — 15 мая 2026 г. в 10:00:10.482
🥩 Тушёная свинина с картофелем и горошком 🗒️ Ингредиенты: ‣ свинина – 500 г. ‣ картофель – 4-5 шт. ‣ мука – 3-4 ст. л. ‣ морковь – 1 шт. ‣ зелёный горошек – 100 г. ‣ лук – 1 шт. ‣ томатная паста – 2-3 ст. л. ‣ сливочное масло – 30-40 г. ‣ подсолнечное масло ‣ сухой чеснок ‣ соль ‣ лавровый лист 🍽️ Приготовление: 1. Свинину нарезать кубиками, обвалять в муке с солью. 2. Растопить сливочное масло и обжарить мясо по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 3. Добавить мелко нарезанные лук и морковь, специи и лавровый лист. Тушить под крышкой около 10 минут. 4. Влить стакан воды, добавить нарезанный картофель, горошек и томатную пасту. 5. Томить на среднем огне 45-50 минут до готовности. Наши каналы: Вкусно по ГОСТу Что на ужин? Здоровье 24 Хвостатые приколы

