😋 Курица с рисом в духовке — 5 мая 2026 г. в 10:00:07.416
😋 Курица с рисом в духовке 🗒 Ингредиенты: ‣ филе куриного бедра – 1 шт (700 г) ‣ соевый соус – 1 ст.л ‣ мёд – 1 ст.л ‣ дижонская горчица – 1 ст.л (неполная, ~ 3/4) ‣ сок лайма или лимона – 1 ст.л ‣ паприка копчёная – 1 ч.л ‣ чеснок – 1 зубчик ‣ рис – 200 г (басмати или пропаренный длиннозёрный) ‣ кипяток – 400 мл ‣ соль – по вкусу ‣ кинза – для подачи 🍽 Приготовление: 1. Смешиваем соевый соус, мёд, горчицу, сок лайма, паприку и чеснок, пропущенный через пресс. 2. Курицу немного подсаливаем и заливаем получившейся смесью. Перемешиваем. 3. В форму высыпаем рис, заливаем кипятком, солим. Сверху сразу выкладываем курицу, плотно накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 210 градусов духовку на 30 минут. Снимаем фольгу и даём ещё минут 10 подрумяниться мясу и испариться лишней жидкости, если есть. 4. При подаче посыпаем кинзой и наслаждаемся! 🍛 Кулинарная магия