🥩 Говядина томлёная — 18 июля 2026 г. в 15:00:29.530
🥩 Говядина томлёная 🗒️ Ингредиенты: ‣ говядина – 500-600 г. ‣ морковь ‣ лук репчатый ‣ перец сладкий ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ масло сливочное – 50 г. ‣ соль ‣ перец ‣ любимые специи ‣ вода – 150 мл. ‣ томатная паста – 1 ст. л. ‣ мука – 1,5 ст. л. 🍽️ Приготовление: 1. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите говядину крупными кусочками, добавьте нарезанные лук, морковь, перец и чеснок. Посолите, поперчите и добавьте специи. 2. Смешайте воду с томатной пастой и мукой до однородности. Залейте в форму и аккуратно перемешайте. 3. Сверху выложите кусочек сливочного масла, накройте фольгой. 4. Запекайте при 170°C 2,5-3 часа до мягкости мяса. 🍛 Кулинарная магия
78 просмотров