🥔 Картофельные зразы с грибами и сыром — 29 августа 2026 г. в 06:00:11.156
🥔 Картофельные зразы с грибами и сыром Хрустящие снаружи и сочные внутри — эти картофельные зразы точно станут новым любимым блюдом! 📝 Ингредиенты: • Картофель - 1 кг • Шампиньоны - 400 г • Лук - 1 шт • Яйцо - 1 шт • Мука - 4 ст. л. • Соль • Панировочные сухари • Растительное масло 🔥 Приготовление: 1. Картофель очистить, натереть на крупной терке и отжать сок. 2. Шампиньоны и лук мелко порубить, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 3. Смешать картофель, обжаренные грибы с луком, яйцо, муку и соль. Хорошо вымесить. 4. Сформировать небольшие лепёшки, обвалять их в панировочных сухарях. 5. Обжарить зразы на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. 6. Готовые зразы выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Ароматные, нежные картофельные зразы с ореховым оттенком грибов — невозможно устоять перед таким аппетитным блюдом! Попробуйте приготовить их прямо сейчас. 🍛 Кулинарная магия