Запечённая картошка с чесночной гремолатой 🥔 — 4 сентября 2026 г. в 10:48:50.742
Запечённая картошка с чесночной гремолатой 🥔 Утреннее солнце за окном и аромат запечённой картошки — что может быть лучше? 📝 Ингредиенты: • 4 картофеля • 1 ст.л кукурузного крахмала • 1 ч.л сладкой паприки • 1/2 ч.л хмели-сунели • 1/2 ч.л соли • 2 ст.л растительного масла • черный перец по вкусу Для гремолаты: • 1 пучок петрушки • 3 зубчика чеснока • 1 ст.л сока лимона • 3 ст.л оливкового масла • щепотка соли 🔥 Приготовление: 1. Картошку очистите и нарежьте на равные кусочки. 2. В миске смешайте картошку с кукурузным крахмалом, паприкой, хмели-сунели, солью, растительным маслом и перцем. 3. Выложите картошку на противень и запекайте в разогретой до 180° духовке 20 минут. 4. Для гремолаты мелко нарежьте петрушку и чеснок, смешайте с лимонным соком, оливковым маслом и солью. 5. Подавайте картошку горячей, щедро полив гремолатой. Сочетание хрустящей картошки и ароматной гремолаты — идеальный повод для дружеской встречи за столом! 🍛 Кулинарная магия