🌮 Творожно-чесночные лепешки с душой — 7 сентября 2026 г. в 12:47:37.943
🌮 Творожно-чесночные лепешки с душой Эти лепешки напоминают теплый уют бабушкиной кухни, где на столе всегда стояла ароматная выпечка! 📝 Ингредиенты: Тесто: • горячая вода - 250 мл • соль - 0,5 ч.л. • мука - 450 г (+-) • сливочное масло - 30 г Начинка: • творог, лучше зернистый (на видео 5% и 9%) - 900 г • сливочное масло - 50 г • соль - по вкусу • чеснок - 2-3 зубчика + сливочное масло для смазывания 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте горячую воду, соль и растопленное сливочное масло. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. 2. Когда тесто станет однородным, накройте его полотенцем и дайте отдохнуть. 3. Для начинки объедините творог, растопленное сливочное масло, соль и натертый чеснок. 4. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте в лепешки. 5. На каждую лепешку положите начинку и аккуратно защипите края. 6. Обжаривайте лепешки на сковороде с добавлением сливочного масла до золотистого цвета с обеих сторон. Подавайте горячими с любимыми соусами — их аромат и нежность точно создадут праздничное настроение! 🍛 Кулинарная магия