ГОРШОЧКИ С КАПУСТОЙ, КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ 🥬🍗🍄 — 29 сентября 2026 г. в 06:47:32.242
ГОРШОЧКИ С КАПУСТОЙ, КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ 🥬🍗🍄 Собираетесь порадовать себя уютным ужином? Эти горшочки с капустой и курицей — идеальный выбор! 📝 Ингредиенты: • Белокочанная капуста — ~300 г • Куриное бедро (без кожи и костей) — 500 г • Шампиньоны — 300 г • Луковица — 1 шт. • Сметана — 1 ст. ложка • Соль — по вкусу • Сушёный чеснок — 1 ч. л • Свежая зелень — для подачи 🔥 Приготовление: 1. Нашинкуйте капусту, посолите и немного помните руками, чтобы она стала мягче и пустила сок. Выложите на дно горшочков и слегка утрамбуйте. 2. Куриное бедро нарежьте небольшими кусочками, добавьте соль, сушёный чеснок и ложку сметаны. Перемешайте и выложите на капусту, хорошо утрамбовывая (капуста потом осядет). 3. На сухой сковороде обжарьте нарезанные шампиньоны с луком до испарения жидкости, чуть подсолите. Выложите сверху на курицу. 4. Накройте крышками и запекайте в духовке при 180°C примерно 1 час 10 минут. 5. После запекания перемешайте содержимое, посыпьте свежей зеленью и подавайте прямо в горшочках. Сочетание нежной курицы, ароматных грибов и хрустящей капусты создаст атмосферу домашнего тепла. Устраивайте себе гастрономический праздник! 🍛 Кулинарная магия