🌯🥣 Овсяный тортилья-ролл из двух ингредиентов — 24 июня 2026 г. в 09:00:19.646
🌯🥣 Овсяный тортилья-ролл из двух ингредиентов Простой и полезный вариант домашней лепёшки для завтрака, перекуса или лёгкого обеда. Для приготовления понадобятся всего два основных ингредиента — овсяные хлопья и вода. Такая овсяная тортилья получается мягкой, эластичной и отлично сочетается с любыми начинками: от овощей и сыра до курицы, рыбы или хумуса. 🛒 Ингредиенты 🧡 90 г цельнозерновых овсяных хлопьев длительной варки 🧡 240 мл воды 🧡 30 г свежего шпината (по желанию) Для начинки: 🧡 150–200 г любой начинки по вкусу (овощи, сыр, курица, яйца, авокадо, хумус и т.д.) 👩🏻🍳 Инструкции I. Поместите овсяные хлопья и воду в чашу блендера. При желании добавьте шпинат для более яркого цвета и дополнительной пользы. II. Измельчите до получения однородного жидкого теста без крупных частиц. III. Хорошо разогрейте антипригарную сковороду. При необходимости слегка смажьте её растительным маслом. IV. Вылейте часть теста на сковороду и равномерно распределите тонким слоем, формируя большую круглую лепёшку. V. Готовьте на среднем огне 2–3 минуты, затем аккуратно переверните и обжаривайте ещё 1–2 минуты до готовности. VI. Переложите готовую овсяную тортилью на тарелку и дайте ей немного остыть, чтобы она стала более эластичной. VII. Выложите выбранную начинку в центр лепёшки, подверните края и сверните в плотный ролл или буррито. Приятного аппетита! 😋 📊 Пищевая ценность (без учёта начинки, на 1 порцию): • калорийность — 340 ккал • белки — 12 г • жиры — 6 г • углеводы — 58 г • клетчатка — 8 г • соль — 0,1 г