ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ ✅Ингредиенты: • Слоенное бездрожжевое тесто 500гр. • Яблоки 5шт. • Сахар 2 ст л (если яблоки кислые, можно больше • Корица 1 ч ложка • Масло сливочное 30гр. • Вода 1/2 стакана • Крахмал кукурузный 1 ч ложка • Яичный желток для смазывания • Сахар для посыпки ✅Приготовление: Яблоки нарезаем на кубики, тушим с сахаром, корицей, сливочным маслом до полуготовности. Добавляем воду с разведенным крахмалом и тушим еще несколько минут до загустения. Тесто раскатываем, выкладываем остывшую начинку, формируем штрудель, смазываем желтком и посыпаем сахаром. Выпекаем в духовке режим верх/низ при 190 градусах около 15-20 минут до румяного цвета, нарезаем порционно и подаем к столу Приятного аппетита! ❤
5 084 просмотров