Конвертики хрустящие с творогом и сыром — золотистая корочка снаружи и нежная сливочно-... — 24 июля 2026 г. в 02:00:00.725
Конвертики хрустящие с творогом и сыром — золотистая корочка снаружи и нежная сливочно-сырная начинка внутри. Растягивающийся сыр, мягкий творог и свежая зелень создают незабываемый вкусовой эффект. Готовятся легко и быстро, обжариваются на сковороде и моментально исчезают со стола. Это отличная закуска к чаю или легкий перекус, который хочется повторить снова и снова.🔥 КОНВЕРТИКИ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ Хрустящие снаружи, нежные внутри ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Молоко — 400 мл ✅ Мука — 550 г (±) ✅ Сода — щепотка ✅ Растительное масло — 4 ст. л. ✅ Соль — 0,5 ч. л. НАЧИНКА: ✅ Творог 9% — 450 г ✅ Сыр — 300 г ✅ Зелень — по вкусу ✅ Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске смешать молоко, соль, соду и растительное масло. 2. Постепенно добавить муку и замесить мягкое эластичное тесто. 3. Разделить тесто на 12 частей, скатать шарики. 4. Творог соединить с тёртым сыром и мелко нарезанной зеленью, посолить по вкусу. 5. Каждый шарик теста раскатать в тонкую лепёшку, смазать сливочным маслом. 6. Выложить 2 ст. л. начинки и завернуть конвертиком. 7. Обжарить конвертики на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки. 8. Готовые конвертики смазать сливочным маслом. СОВЕТ: Для более хрустящей корочки можно смазать конвертики яйцом перед жаркой. КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь