🍗🧀 Хрустящие куриные наггетсы с сыром
🍗🧀 Хрустящие куриные наггетсы с сыром Когда за окном дождь, а дома по-прежнему уютно, самое время порадовать себя хрустящими наггетсами! 📝 Ингредиенты: • Куриное филе — 500 г • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Паприка — по вкусу • Чеснок — по вкусу • Сыр моцарелла — 150 г • Яйца — 1–2 шт. • Панировочные сухари — для обваливания 🔥 Приготовление: 1. Куриное филе измельчаем в фарш. Выкладываем его между двумя листами пергамента, края можно загнуть для надёжности, и раскатываем в пласт толщиной около 6 мм. 2. Выкладываем сыр моцарелла и аккуратно сворачиваем, как показано на видео. 3. Обмакиваем заготовки во взбитое яйцо, затем обваливаем в панировочных сухарях. 4. Выпекаем при 180–200°C около 10–15 минут. Долго держать не нужно — слой фарша тонкий и быстро пропекается. Нежные внутри и хрустящие снаружи наггетсы идеально подойдут для вечернего киносеанса. Не забудьте приготовить соус для макания! Кулинарные идеи