Маффины с белым шоколадом и вишней 🧁
Маффины с белым шоколадом и вишней 🧁 Когда за окном дождь, а на кухне уже пекутся ароматные маффины, вы понимаете, что счастье — это просто! 📝 Ингредиенты: • Яйца - 2 шт. • Сливочное масло - 120 г • Сахар - 120 г • Мука - 120 г • Разрыхлитель - 5 г • Белый шоколад - 70 г • Вишня без косточек - 140 г • Соль - щепотка Для штрейзеля: • Мука - 30 г • Сахар - 15 г • Холодное сливочное масло - 15 г 🔥 Приготовление: 1. Масло взбить с сахаром и солью, добавить яйца. 2. Вмешать муку с разрыхлителем, затем шоколад и вишню. 3. Для штрейзеля перетереть муку, сахар и холодное масло в крошку. 4. Разложить тесто по формочкам, посыпать крошкой. 5. Выпекать при 180°C около 25 минут. Пока маффины пекутся, аромат белого шоколада и вишни заполняет дом, создавая уют и тепло. Угощайте друзей и наслаждайтесь каждой крошкой! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда