🍲✨ Фрикадельки в томатной подливе 🍅😍
🍲✨ Фрикадельки в томатной подливе 🍅😍 Как же аппетитно выглядят эти фрикадельки! Они просто созданы для уютного ужина. 📝 Ингредиенты: • Фарш (любой) — 400 г • Репчатый лук — 2 шт. (1 в фарш, 1 в подливу) • Рис — 1 пакетик Для подливы: • Морковь — 1 шт. • Томатная паста — 2 ст. л. • Мука — 1 ст. л. • Вода или бульон — 500 мл • Соль, чёрный перец — по вкусу • Петрушка — для подачи 🔥 Приготовление: 1. Отварите рис до полуготовности. Смешайте его с фаршем и мелко нарезанным луком. Добавьте соль и перец, сформируйте небольшие фрикадельки. 2. Обжарьте фрикадельки на сковороде до аппетитной румяной корочки. 3. На другой сковороде обжарьте лук и натёртую морковь. Добавьте томатную пасту, затем муку и хорошо перемешайте. 4. Влейте воду или бульон, доведите до лёгкого загустения, постоянно помешивая. 5. Залейте фрикадельки подливой, накройте крышкой и томите на слабом огне. 6. Перед подачей посыпьте свежей петрушкой. 💡 Подавайте с картофельным пюре, макаронами или гречкой — это блюдо подарит вам сочный и ароматный ужин! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда