Мясной пирог для всей семьи 🥧
Мясной пирог для всей семьи 🥧 📝 Ингредиенты (тесто): • Кефир — 250 г • Сода — 1/2 ч. л. • Соль — 1/2 ч. л. • Яйцо — 1 шт. • Сливочное масло — 50 г • Мука — 420 г 📝 Ингредиенты (начинка): • Говяжий фарш — 300 г • Картофель — 150 г • Лук — 150 г • Сливочное масло — 100 г • Соль, перец, красный перец — по вкусу ⸻ Сырно-чесночная лепешка 🧄🧀 📝 Ингредиенты: • Тёплое молоко — 120 мл • Дрожжи — 1 ч. л. • Сахар — 1 ч. л. • Яйцо — 1 шт. • Мука — 300 г • Соль — 0.5 ч. л. • Сливочное масло — 30 г • Моцарелла — по вкусу 📝 Чесночное масло: • Сливочное масло — 40 г • Зелёный лук или петрушка — по вкусу • Чеснок — 2 зубчика • Соль — по вкусу
1 556 просмотров