🍆 Армянская овощная толма
🍆 Армянская овощная толма Этот вкус перенесет вас прямиком в солнечную Армению! 📌 Ингредиенты: • 1 кг говяжьего фарша • 100 г риса • 2 луковицы и 1 морковь • 3-4 зубчика чеснока • Зелень (кинза, петрушка) • 2 ст.л. томатной пасты • Специи: соль, перец, паприка • 2 баклажана и 4 болгарских перца • 5 томатов и кочан капусты Для соуса: мякоть помидоров, 2 ст.л. пасты и 1,5-2 стакана воды. Наслаждайтесь каждым сочным кусочком этого кулинарного шедевра!