Нежный торфяной пирог — 18 января 2026 г. в 09:14:42.484
Нежный торфяной пирог — Изысканное сочетание хрустящего шоколадного песочного теста и воздушной творожной начинки. ~400 руб. ~КБЖУ на весь пирог: 4800 ккал / Б: 180 г / Ж: 260 г / У: 450 г Ингредиенты: Для теста: Мука — 300 г Какао — 30 г Сахар — 120 г Масло сливочное — 200 г Для начинки: Творог — 500 г Яйца — 4 шт. Сахар — 180 г Сметана — 100 г Ванильный сахар — 10 г Крахмал картофельный — 30 г Для теста смешайте муку, какао и сахар, добавьте масло, замесите крошащееся тесто. Распределите по форме. Для начинки взбейте все ингредиенты до гладкости. Вылейте на тесто. Выпекайте при 180°C 40 минут. Полностью остудите в холодильнике.