🥓 Курочка в беконе со сливочно-томатным соусом — 28 сентября 2026 г. в 17:37:16.049
🥓 Курочка в беконе со сливочно-томатным соусом #обеды #ужины #горячее 🗒️ Ингредиенты: ‣ куриная грудка – 500-600 г. ‣ бекон – 11 ломтиков ‣ лук – 1 небольшая луковица ‣ чеснок – 1 зубчик ‣ помидоры черри – 200 г. ‣ шпинат – 75 г. ‣ сливки 20% – 250 мл. ‣ творожный сыр – 80 г. ‣ растительное масло ‣ паприка – 1 ч. л. ‣ соль ‣ чёрный молотый перец 🍽️ Приготовление: 1․ Куриную грудку нарезать крупными кусочками. Каждый кусочек обернуть ломтиком бекона. 2․ Разогреть немного растительного масла в сковороде. Обжарить курицу в беконе со всех сторон до румяной корочки, не доводя до полной готовности. Переложить курицу на тарелку. 3․ В той же сковороде обжарить мелко нарезанный лук около 2 минут. Добавить измельчённый чеснок и готовить ещё около 30 секунд. 4․ Добавить черри, разрезанные пополам, и обжаривать около 3 минут. 5․ Влить тёплые сливки, добавить паприку, соль и чёрный молотый перец. Перемешать и прогреть на небольшом огне 2-3 минуты. 6․ Добавить творожный сыр и хорошо перемешать до однородности соуса. 7․ Добавить шпинат, перемешать и готовить несколько минут, пока он не осядет. 8․ Вернуть курицу в соус, накрыть крышкой и готовить на небольшом огне около 8 минут, в зависимости от толщины кусочков, до полной готовности курицы.