___
___ Кератин на этикетке: что на самом деле внутри? Мы уже выяснили, что слово «кератин» может означать совершенно разные вещи. Он встречается в шампунях и масках, профессиональных уходах, домашних наборах и процедурах, которые обещают практически «новые волосы». Но как понять, что скрывается за красивой надписью KERATIN на упаковке? Сегодня немного побудем детективами и заглянем в состав. На косметике он обозначается как INCI — список ингредиентов. И первое, что можно поискать глазами: Hydrolyzed Keratin — гидролизованный кератин. Помните нашу старинную книгу из предыдущего выпуска? Чтобы реставрационный материал мог взаимодействовать с её повреждённой поверхностью, он должен быть подходящим для этой работы. С кератином похожая история. Цельная белковая молекула очень крупная, поэтому в косметике белки часто гидролизуют — условно говоря, «разрезают» на более мелкие фрагменты. В составе также могут встретиться Keratin Amino Acids или другие гидролизованные протеины. И вот здесь начинается интересное. Если вместо кератина вы увидели Hydrolyzed Wheat Protein, Hydrolyzed Pea Protein или другой растительный протеин, это не значит, что средство плохое. Такие компоненты тоже используются для ухода за волосами. Просто растительный протеин — не кератин. Поэтому надпись «фитокератин» на лицевой стороне упаковки лучше воспринимать как название косметического комплекса, а не буквально как кератин растительного происхождения. А что делать, если в составе много силиконов? Не пугаться. Мы уже знаем, насколько важна поверхность волоса. Некоторые кондиционирующие компоненты, в том числе силиконы, помогают уменьшить трение, облегчить расчёсывание, добавить гладкость и защитить повреждённую длину. То есть «работает на поверхности» совсем не означает «не работает». Здесь вообще важно не попасть в ловушку поиска одного волшебного ингредиента. По одному слову Keratin невозможно определить качество всей формулы. И даже его положение в INCI не расскажет нам точно, насколько выраженным будет результат: имеет значение вся рецептура, концентрации компонентов и технология применения. Поэтому наш маленький алгоритм выглядит так: 1. Не верим одному крупному слову KERATIN на лицевой стороне — переворачиваем упаковку. 2. Ищем в INCI Hydrolyzed Keratin, Keratin Amino Acids и другие протеиновые компоненты. 3. Не объявляем силиконы и растительные протеины «плохими» — у них просто другая работа. 4. Смотрим не на один ингредиент, а на средство и его задачу целиком. И самое главное: косметический состав с кератином и процедура, которая меняет форму волоса под воздействием высокой температуры, — совсем не одно и то же. Поэтому иногда слово «кератин» на баночке означает просто один из компонентов ухода. А иногда за красивым названием скрывается уже совершенно другая химия __