В школах Башкирии с 1 сентября появится меню свободного выбора и шведский стол
В школах Башкирии с 1 сентября появится меню свободного выбора и шведский стол В учебных заведениях уже разнообразили меню и создали условия для детей, которым нужен индивидуальный подход к питанию, причем в школах внедряют формат шведского стола, который уже ввели в 117 столовых. Благодаря этому возврат блюд снизился с 18 процентов до 7 процентов, а с 1 сентября появится меню свободного выбора. К работе подключат искусственный интеллект, потому что нейросети помогут выявлять риски, следить за качеством еды, узнавать предпочтения детей и получать обратную связь от родителей. В регионе продолжают обновлять пищеблоки и оборудование, а перед новым учебным годом Назаров потребовал устранить все нарушения, проверить столовые по чек-листам Роспотребнадзора и пригласить к оценке мам и пап школьников. На эти цели в 2026 году заложили около 3,9 миллиарда рублей. КП-Уфа 😎Подписаться на KumerDetka