За заказ заплати ты монетой 🪙 — 21 октября 2025 г. в 16:07:42.310
За заказ заплати ты монетой 🪙 Ладно, это я готовлюсь к продолжению культовой фэнтези-саги. И ты подготовься как следует: в ожидании встречи со своим старым другом свари густое овощное зелье! Вот и рецептик: ⚔️ Нарежь кружочками 2 копчёные колбаски, обжарь их на сухой сковороде. Жир от колбасок заменит масло на следующем этапе! ⚔️ В той же сковороде обжарь тонко нарезанный лук (2 обычные луковицы и 1 лук-порей) с измельчённым чесноком (3 зубчика), солью и 1 ст.л. масла. ⚔️ 1 корень петрушки, 1 сельдерей, 2 морковки и 2 картофелины нарежь кубиками и обжарь на сливочном масле, потом добавь 2–3 стакана кваса и доведи до кипения. ⚔️ Объедини все ингредиенты и туши на маленьком огне около 40 минут. ⚔️ Сделай соус: 1 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. муки, 2 ст.л. паприки и 1/3 стакана воды прогрей на сковороде в течение минуты. Отправь соус в котелок к рагу, туши ещё 5 минут. Готово!