🎃 Тыква до весны без гнили и мягких боков – 10 правил хранения, из-за которых урожай н...
🎃 Тыква до весны без гнили и мягких боков – 10 правил хранения, из-за которых урожай не пропадёт через месяц. Знакомая картина: в сентябре тыквы лежат перед домом такие крепкие, яркие и нарядные, что хочется фотографировать их для календаря. Вы заносите урожай в дом и совершенно уверены: «Эти-то точно будут лежать до весны!» 😄А в ноябре заходите в кладовку, берёте одну красавицу в руки – и палец неожиданно проваливается в мягкий бок. Вторая мокнет возле хвостика. У третьей снизу выросло пятно, которого вчера вроде вообще не существовало. Начинается срочная операция «Спасти хотя бы половину урожая». 🚑 Самое обидное, что тыква действительно относится к овощам, которые способны храниться очень долго. Хорошие поздние сорта при правильной уборке и нормальных условиях могут спокойно лежать несколько месяцев, а отдельные плоды – практически до весны. Но тыкву чаще губит не отсутствие специального погреба, а десяток мелких ошибок: слишком ранняя уборка, отломанный хвостик, мокрая кожура, холодный подвал, тесное соседство и знаменитое «да положу пока сюда, потом разберу». 🎃Поэтому сегодня никаких волшебных натираний неизвестными составами и секретных заговоров на растущую Луну. Разберём 10 действительно важных правил хранения тыквы – какую оставить до весны, почему нельзя носить её за плодоножку, нужно ли мыть, где держать в квартире, какая температура подходит и что делать, если на одном боку всё-таки появилось подозрительное пятно. https://dzen.ru/a/asUGgMvU_1XjqYHT