Успеть за 24 часа
Успеть за 24 часа Астрахань-Москва-Горно-Алтайск-Новотырышкино. Такой путь к сельхозпредприятию «Алтайские луга» проделали малыши, чей вес пока измеряется в граммах. Отделение «Живая рыба» сельхозпредприятия «Алтайские луга» закупило в Астраханской области 500 тысяч личинок белого амура, карпа и толстолобика. Выращивают рыбу для ресторанов сети санаториев «Курорт Белокуриха» уже не первый год, но на такой эксперимент решились Чтобы доставить малышей из Астрахани в Новотырышкино, у специалистов сельхозпредприятия «Алтайские луга» было всего 24 часа. Александр Анатольевич ПОТЕМКИН, генеральный директор АО СХП «Алтайские луга»: «С одной стороны, в такой перевозке нет ничего сложного: в Астрахани мы купили обычные чемоданы, упаковали личинок в пакеты, обложили их сухим льдом. Но в таких условиях личинка выживает лишь в течение 24 часов. И, учитывая возможные задержки рейсов, в этом главный риск. Наш маршрут Астрахань-Москва-Горно-Алтайск самолетом, а после на машине до Новотырышкино занял меньше 20 часов, так что у нас был хороший запас по времени. Так личинок мы покупаем впервые. Перевозка и их доращивание - новый опыт для нашего предприятия. Но это необходимость, которая продиктована желанием получить качественный продукт в итоге». Водоемы «Алтайских лугов», как показал прошлый опыт, отлично подходят для карпа, толстолобика, белого амура.