Перцы🌶 фаршированные капустой на зиму. — 2 сентября 2026 г. в 10:42:59.236
Перцы🌶 фаршированные капустой на зиму. Рецептом поделилась свекровь по этому называю их «По Молдавски» Зимой с отварной картошечкой. Быстрый вкусный ужин у вас на столе 👍 Рецепт: Перц (самый простой не толстостенный) Капуста Морковь Маринад: 2 литра воды Соль 4 ст. л без горки 1 стакан сахара 1 стакан раст. масла 1 стакан уксуса 3 лавр. листа 10 горошин чёрного перца 5-6 горошин душистого перца Перцы мою, чищу, кладу в кипящий маринад на 2-3 минуты (не больше☝️), фарширую капустой с морковью (обжариваю 5 мин.) плотно укладываю в банки заливаю кипящим маринадом, стерилизую банки в течении 30-40минут (зависит от объема банки) и закручиваю крышкой. Подавать можно как горячими так и холодными, закуска обалденная 😋, с отварным картофелем, мясом самое оно👍