Сочень: выпечка, которая пережила века!
Сочень: выпечка, которая пережила века! 📖 Название происходит от слова «сочень» — так раньше называли тонко раскатанную лепёшку из теста. Со временем её начали складывать пополам и добавлять внутрь сладкую начинку. Самой любимой стала творожная. В «Ладушках» мы готовим сочни по классической технологии: мягкое песочное тесто, щедрая творожная начинка и золотистая корочка после выпечки🔥 Иногда самые любимые вкусы — это не модные десерты, а проверенная временем классика🧡
525 просмотров