День Карельской ягоды в Центральной библиотеке.
День Карельской ягоды в Центральной библиотеке. В нашей Центральной библиотеке Лахденпохья для ребят и специалистов Отделения социальной реабилитации был организован настоящий «День карельской ягоды». Карелия славится своими дарами, которые по праву называют природной аптечкой. В теплой и уютной обстановке ребята отправились в увлекательное путешествие по лесам и болотам родного края. В библиотеки они узнали: ☘где прячутся сокровища: где искать морошку на топких болотах, как найти черничные полянки под пологом хвойного леса и почему клюква становится только вкуснее после первых заморозков; ☘как их добывают: чем отличается ручной сбор от использования специальных совков-гребенок (ягодных комбайнов) и как не навредить хрупким кустарничкам; ☘чем они полезны: какие витамины копят эти маленькие, но сильные растения за короткое лето, чтобы помогать людям бороться с хворями долгой зимой. Но какой же рассказ о ягодах без настоящего угощения? Ребята Отделения совместно с сотрудниками библиотеки приготовили тесто для пирога, красиво украсили ягодами душистой брусники, сверху на тесто и ягоды положили слой овсянки, сахара, перемешанные с растопленным сливочным маслом. Пирог получился пышным, воздушным и очень вкусным! Его гости запивали традиционным горячим ягодным напитком — густым, пряным и невероятно согревающим. Это простое чаепитие наполнило зал ароматами уюта, а непринужденная атмосфера помогла ребятам расслабиться и пообщаться друг с другом. Такие мероприятия — это гораздо больше, чем просто лекция или дегустация. Это важная часть социокультурной реабилитации. Живое общение, новые вкусы и запахи, тактильный контакт с натуральными продуктами и погружение в традиции родного края дарят массу положительных эмоций и помогают развивать социальные навыки. Выражаем огромную благодарность сотрудникам Центральной библиотеки за этот чудесный день! Спасибо за ваш труд, искреннюю теплоту, радушный прием и бесценную информацию, которой вы делитесь с такой любовью. Благодаря вам история нашего края оживает и становится ближе. Надеемся, что такие душевные встречи станут прекрасной традицией! 👤 Наталья Сазонова ============================ Наш канал в Макс. Подпишись! https://max.ru/lahden #Лахденпохья #ЛН #Лахденпохскийокруг Источник: https://vk.ru/wall-178994919_7106 Источник: Открыть