🧂 Слишком мало соли оказалось так же вредно для мозга, как и много.
🧂 Слишком мало соли оказалось так же вредно для мозга, как и много. Ученые выяснили, что жесткое ограничение соли ухудшает память из-за снижения важных белков в гиппокампе. В эксперименте на мышах недостаток и избыток вещества одинаково плохо влияли на кратковременную и долговременную память. Исследователи подчеркивают: для нормальной работы мозга важен баланс, а не полный отказ от соленого.
289 просмотров