🍰 Кексы из манки
🍰 Кексы из манки Ингредиенты: 1 стакан манки 1 стакан кефира 1 стакан муки 1 стакан сахара 1 яйцо щепотка соли 1 ч. л. соды уксус — чтобы погасить соду 50 г сливочного масла Приготовление: Манку залить простоквашей, перемешать и оставить на ночь или 3-4 часа, чтобы манка хорошо набухла. (Я иногда ставлю на ночь в холодильник) Затем добавить муку, сахар, яйцо и щепотку соли. Соду погасить уксусом и добавить в тесто. Добавить 50 г сливочного масла. Всё хорошо перемешать. Можно добавить изюм. Переложить тесто в форму и выпекать до готовности и красивой золотистой корочки. ✨ А самое ценное в этом рецепте — то, что это рецепт моей мамы. ♥️ Сохраняйте рецепт — пусть старые добрые рецепты не теряются ❤️
126 просмотров