Легендарный вкус Севера, который многие так и не открыли для себя. — 24 июля 2026 г. в 15:29:45.105
Легендарный вкус Севера, который многие так и не открыли для себя. Несмотря на то, что муксун считается одним из главных северных деликатесов, многие никогда его не пробовали. И это настоящее гастрономическое упущение. Холодное копчение раскрывает все достоинства этой рыбы: нежное, мягкое мясо, насыщенный маслянистый вкус и плотную, но буквально тающую во рту текстуру. Это тот случай, когда достаточно нескольких ломтиков, чтобы понять, почему эту рыбу называют легендой Севера. Муксун холодного копчения уже в Лавке Шефа «Сетка & Креветка». _______________________ Ул. Быстрецкая, 10А, лавка Шефа «Сетка & Креветка» Сделать заказ по номеру: 89206339399
79 просмотров