ЛавкаРузиной | Сувениры из ткани, фарфора, гипса
Без категории · 14 октября 2026 г.
👨🍳 Шоколадный кекс
👨🍳 Шоколадный кекс Нежный, тающий во рту пропитанный кекс с эффектной глянцевой глазурью 📝Ингредиенты: - яйцо - 2 шт - сахар - 150 гр - растительное масло - 100 гр - мука - 300 гр - молоко - 250 мл - какао - 2 ст.л - разрыхлитель - 10 гр Глазурь: - какао - 2 ст.л - сахар - 2 ст.л - молоко - 4 ст.л - сливочное масло - 80 гр - горячее молоко - 100 мл Время приготовления: 50-60 минут 🔥Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты для теста до однородности. Вылить в смазанную маслом форму. 2. Запекать 35–40 минут в разогретой до 180 °C духовке. 3. Для глазури соединить все компоненты в сотейнике и прогреть на медленном огне до растворения масла. 4. В горячем кексе сделать проколы шпажкой, залить горячим молоком, а сверху покрыть глазурью. Дать полностью остыть.