Редис в медово-масляной глазури ✨ — 23 июня 2026 г. в 15:23:16.767
Редис в медово-масляной глазури ✨ Ингредиенты: • 500 г редиса • 30 г сливочного масла • 1 ст. л. мёда • 1 ч. л. дижонской горчицы (по желанию) • несколько веточек тимьяна • соль и чёрный перец Крупный редис разрежьте пополам. Обжарьте на сливочном масле до лёгкого румянца, затем добавьте немного воды и готовьте под крышкой несколько минут, пока редис не станет мягче внутри. Добавьте мёд, горчицу и тимьян, постоянно перемешивая. Когда глазурь станет густой и блестящей, снимите с огня, посолите и поперчите по вкусу. Если вы до сих пор ели редис только в салате — попробуйте этот способ.
3 722 просмотров