Только один вопрос теперь мучает - почему мы не готовили раньше эти ленивые чебуреки⬇ — 25 июня 2026 г. в 13:48:43.072
Только один вопрос теперь мучает - почему мы не готовили раньше эти ленивые чебуреки⬇ Делаются на раз-два, дети трескают только так. Ингредиенты: 🔸Лаваш круглый, брала в вв один потоньше, второй потолще, тут кому как нравится 5шт. 🔸Фарш 300г. 🔸Лук 1 шт. 🔸Вода 2-3 ст.л. 🔸Соль по вкусу 🔸Можно добавить зелень Готовили так: 🔸Натереть на тёрке лук, смешать с фаршем, добавить соль, воду, зелень. 🔸Взбить в миске яйцо и смазать им лаваш с одной стороны, особенно хорошо промазать края. 🔸Выложить мясную начинку на половину лаваша (~1 полную столовую ложку или чуть больше). Если лаваш тонкий, не накладывайте слишком много. 🔸Сложить пополам, пальчиками промять края, от яйца должны начать склеиваться. 🔸Пожарить на разогретой сковородке на среднем огне с двух сторон (на 5 на электрической плите) ~10 минут. Детям можно чуть сбрызнуть маслом, взрослым на масле. 🔸Готово! Пока тёплые - хрустящие и сочные. Супер просто готовятся, детям удобно держать и есть. +1 способ добавить мяса в рацион))