Знакомьтесь - "лоси" без шерсти и рогов, они же "ежовики".
Знакомьтесь - "лоси" без шерсти и рогов, они же "ежовики". Осенний ежовик чешуйчатый (Sarcodon squamosus) - полноценный гриб. Он вкусный. И с ним можно делать что угодно - варить, жарить, мариновать и сушить. Название "ежовик" он получил за "иголочки" на нижней части шляпки, а "лось" - из-за того, что его очень любят лоси. Так что, отправляясь в лес на тихую охоту за этими грибами, помните - у вас есть конкуренты. 📸 "Каждой твари по паре", Павел Глазков
2 575 просмотров