ПЕРЕЦ В ТОМАТНОМ СОУСЕ 🌶
ПЕРЕЦ В ТОМАТНОМ СОУСЕ 🌶 Ингредиенты: - 3 кг перца - 1 литр перекрученных помидоров - 1, 5 стакана сахара - 1 стакан растительного масла - 2 ст л соли без верха - 100 г уксуса 9% или 1 ст л эссенции Все закипятить и варить в этом растворе перец партиями, пока он не станет мягким. Что значит партиями. Кладем в кастрюлю столько перца, чтобы он весь оказался в рассоле. Варим 20-25 минут, вынимаем шумовкой в стерилизованные банки, накрываем их крышками, а в рассол кладем следующую партию. Когда весь перец сварится, доливаем банки кипящим рассолом, если надо, докладываем перец (он садится), закатываем и укутываем. С учётом усадки перца из одной порции выходит 3 с небольшим литра. 🏡 _______ https://vk.ru/club233409156 и получайте только самые рациональные советы! 😉🌱🍅🥒 #моядача #дачка #дача #урожай #садогород #огород #цветы #сад #грядки #советыдачникам #помогитесоветом #моядача #дачныйотдых #садогород #цветоводство #огород #идеидлядачи #сад #цветы #урожай #советыдачникам #дачасвоимируками #ландшафтныйдизайн #дачка #грядки #дача