🥙 Хрустящие трубочки из лаваша — нереальная вкуснятина — 17 мая 2026 г. в 11:25:14.191
🥙 Хрустящие трубочки из лаваша — нереальная вкуснятина ⏳ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 25 мин 🍲 4 порции 🥗 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Лаваш — 1 лист; • Картофель — 5 штук; • Чеснок — 2–3 зубчика; • Сыр — 80 гр; • Укроп — небольшой пучок; • Яйцо — 2 шт; • Соль, перец и другие специи на ваш вкус. 🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Картофель почистить, помыть и приготовить обычное пюре. Я добавляю немного молока (50 мл), 1 яйцо, соль, специи — по желанию. 2. Натираем сыр на крупной тёрке и смешиваем пюре с измельчённым чесноком, любимыми специями и мелкорубленой зеленью. Тщательно перемешиваем. Начинка готова! 3. Раскладываем лист лаваша и нарезаем на примерно одинаковые части подходящего размера для сворачивания трубочек. 4. На край каждого «квадрата» выкладываем начинку и сворачиваем рулеты. 5. Противень смазываем маслом либо застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем получившиеся рулетики и смазываем их яйцом. 6. Отправляем противень в предварительно разогретую духовку на 20 минут (до образования нашей любимой золотой корочки) при 200 градусах. Рекомендуем подавать со сметаной!