ШАШЛЫК С МАРИНАДОМ ИЗ ГАЗИРОВАННОЙ ВОДЫ И ЛИМОНА — 1 июня 2026 г. в 07:20:26.100
ШАШЛЫК С МАРИНАДОМ ИЗ ГАЗИРОВАННОЙ ВОДЫ И ЛИМОНА ⠀ Что мне понадобилось: ⠀ свиная шея 2 кг лук 600 гр лимон 2 шт. газированная вода 0,5 л соль чёрный перец красный перец ⠀ Шею порезал на куски примерно одинакового размера. Порезал лук полукольцами, отжал его предварительно руками и отправил к мясу. Затем добавил порезанный лимон, соль, чёрный перец и красный перец ⠀ Для маринованного лука: порезал лук кольцами, добавил к нему мелкопорезанный укроп и 1 ст.л.уксуса 9%. Перемешать в контейнере и всё готово! ⠀ Мариновать шашлык достаточно около 3 часов. Жарил на углях 20 минут Ленивый Повар
20 реакций