Грибной крем-суп! — 15 июня 2026 г. в 04:20:59.070
Грибной крем-суп! Ингредиенты : Картофель 300 гр Грибы 300 гр Шампиньоны 300 гр Лук Вода Сливки 10%, 200 гр Сыр копчёный 50 гр Специи Масло растительное Лесные грибы и картофель залить водой и варить до готовности. Тем временем нарезать лук и шампиньоны мелким кубиком и обжарить на 1 ст/л растительного масла. Грибной бульон с картофелем измельчить блендером, добавить половину обжаренных лампионов с луком. Довести до кипения. Выложить остальные шампиньоны с луком, влить сливки, положить специи по вкусу и нарезаный копчёный сыр. Варить на медленном огне до расплавления сыра! Ленивый Повар

