Закуска к шашлыку из помидоров! — 16 июля 2026 г. в 12:15:15.951
Закуска к шашлыку из помидоров! Ингредиенты: Помидоры 1 кг Лук зелёный 1 пучок Петрушка 1 пучок Чеснок 1 головка Кориандр молотый 1 ч.л Черный перец 1/2 ч.л Мята 1 веточка Вода 500 мл Томатная паста 150 г Соль 1 ст.л Сахар 1 ст.л Уксус 9% по желанию 3 ст.л Рецепт маринада рассчитан на 1 кг помидоров. Я готовлю в двух баночках на 600 мл. Помидоры тщательно помыть и разрезать пополам. Если у вас крупные, делите на несколько частей. Ленивый Повар

