Домашний борщ с пампушками — 28 июля 2026 г. в 17:16:24.966
Домашний борщ с пампушками Ингредиенты: Вода бутылированная 5 л Говядина на кости (осcобуко) 1 кг Морковь 2 шт. (1 для бульона, 1 для пассеровки) Лук репчатый 2 шт. (1 для бульона, 1 для пассеровки) Свёкла 2 крупные Картофель 34 шт. Капуста белокочанная 300 г Томатная паста 1 ст. ложка с горкой Топлёное сливочное масло 1,5 ст. л. Лимонный сок 1 ст. ложка Лавровый лист 2 шт. Соль, перец по вкусу Чеснок 23 зубчика Для пампушек: Мука 350400 г Молоко тёплое 200 мл Дрожжи сухие 6 г Сахар 1 ч. ложка Яйцо куриное 1 шт. Соль щепотка Сливочное масло 80 г (для формы и обмазки) Чеснок 2 зубчика Зелень по вкусу Шикарный борщ готов! Всего ли хватает? Ленивый Повар
2 310 просмотров