Маргарита с салями – пицца, которую хочется повторять!
Маргарита с салями – пицца, которую хочется повторять! Ингредиенты: 690 г муки (идеально тип 00, белок 13%) 500 мл теплой воды (40°С) 10 г сухих дрожжей (или 30 г влажных) ½ ч. л. морской соли 2 ст. л. растительного масла 2 ст. л. сахара Оливковое масло (для контейнера) Манная крупа (для формовки) Начинка: 300 г протертых томатов 30 г свежего базилика 20 г вяленых томатов 4 зубчика чеснока 1 ч. л. орегано 1 ч. л. соли 300 г моцареллы Салями Несколько листиков базилика для подачи Выпекать 6 минут до румяной корочки и увеличения в объеме. Если печь в духовке – 15 минут на максимальном жаре. Ленивый Повар
1 156 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
20 363 подписчиков · Еда и рецепты